ร้านราเมงในบ้านเรามีอยู่เยอะมากๆ มีทั้งแบบญี่ปุ่นแท้ๆจนถึงดัดแปลงมาเป็นแบบไทยๆ แต่วันนี้ที่ผมจะพาเพื่อนๆไปชิมกันคือร้านที่เป็นต้นตำรับจากญี่ปุ่นแท้ๆเลยครับ ความน่าสนใจคือร้านนี้เป็นหนึ่งในผู้สืบทอดความอร่อยจากเทพเจ้าราเมง Yamagishi Kazuo ผู้เป็นรากฐานของวงการราเมงญี่ปุ่น มาดูกันเลยครับว่ารสชาติจะเป็นอย่างไร

Continue reading Taishoken Ramen ต้นตำรับราเมงแท้ๆจากญี่ปุ่น →