Cloud Dragon ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ สไตล์ฟิวชั่น ในโครงการ Velaa Sindhorn Village Langsuan โครงการสุดหรูแห่งใหม่ใจกลางกรุงเทพ จะมีเมนูอะไรเด็ดๆบ้างไปชมกันเลย
ด้วยแนวคิดการนำศาสตร์แห่งหยิน และ หยาง มาประยุกต์เข้ากับอาหารจีนสไตล์ฟิวชั่น กลายเป็น Cloud Dragon ร้านอาหารจีนเลิศรส ที่ตกแต่งในสไตล์จีน ที่พร้อมตอบโจทย์ทุกคนในครอบครัว
มาดูบรรยากาศโครงการ Velaa Sindhorn Langsuan กันก่อน สามารถเข้าได้ทั้งทางที่มาจากถนนหลังสวน ถนนสารสิน และซอยต้นสนครับ มีที่จอดรถใต้อาคาร
ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ฝั่งเดียวกับ Villa Market ครับ บรรยากาศภายนอกจะเป็นแนวร้านอาหารจีนยุคใหม่สไตล์ Bar&Bistro
บรรยากาศภายในร้าน มีการตกแต่งสวยงาม มีกลิ่นอายความเป็นจีน เพดานสูงโปร่ง นั่งสบาย
มีที่นั่งทั้งชั้นบนและชั้นล่าง สามารถรองรับลูกค้าได้ประมาณ 40 คน
มาชิมอาหารกันดีกว่า
บักกุ๊ดเต๋ เมนูไฮไลท์ยอดนิยมของร้าน
บักกุดเต๋ของทางร้านจะมีซุปให้เลือก 2 แบบนะครับคือน้ำข้น (ตุ๋นสมุนไพรจีน) และน้ำใสๆ แบบสิงคโปร์ (ซุปแบบพริกไทย) และเลือกได้อีกว่าจะเป็นกระดูกหมู หมูนุ่ม ตับ เซี่ยงจี้ กระเพาะหมู หรือเนื้อปลากระพง
น้ำซุปอร่อยดีครับ สามารถเติมได้ตลอด แนะนำให้สั่งปาท่องโก๋มากินคู่กับซุปด้วยนะครับ อร่อยเลย
บักกุ๊ดเต๋จักรพรรดิ น้ำข้น ราคา 999 บาท
อีกเมนูที่แนะนำ เหมาะกับการสั่งทาทานด้วยกัน 4-5 คน บักกุ๊ดเต๋น้ำข้นสูตรพิเศษของร้าน เมนูนี้จะช่วยปรับสมดุลหยินหยาง บำรุงทั้ง 5 ธาตุ อัดแน่นไปด้วยเครื่องเทศ และสมุนไพรจีนมากกว่า 16 ชนิด ไม่ว่าจะเป็น เก๋ากี๋, ตังกุย, ตังเซียม หรือตานเซิน, ห่วยชัว (ฮวยซัว), เง็กเต็ก, พุทราจีน, รากบัว, โป๊ยกั๊ก, เมล็ดยี่หร่า, เม็ดพริกไทยขาว, พริกไทยเสฉวน, อบเชย, เห็ดหอมแห้ง, รากโสม, กระเทียม, ผักชี และกานพูล พร้อมด้วยเครื่องที่ล้นหม้อทั้ง เป๋าฮื้อ หน่อไม้ทะเล เนื้อปลา ซี่โครงหมู ขาหมู หมูกรอบ สามชั้นตุ๋น ไส้อ่อน ตับ เต้าหู้ กระเพาะหมู เซี่ยงจี๊ หมูตุ๋น และไข่ต้ม
หม้อเดียว จุใจกันเลย
ตุ๋นรวม
สารพัดเมนู ตุ๋นรวมกันมาสมดังชื่อ ทั้ง ซี่โครงหมู ขาหมู หมูกรอบ สามชั้นตุ๋น ไส้อ่อน ตับ กระเพาะหมู เซี่ยงจี๊ หมูตุ๋น ไข่ต้มยางมะตูม และ เต้าหู้ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม พริกน้ำส้ม รสชาติดี ยิ่งจิ้มยิ่งอร่อย
หมูกรอบจิ้มซีอิ้ว
หมูกรอบ สูตรพิเศษของทางร้าน เนื้อนุ่ม หนังกรอบ วางทิ้งไว้นานก็ยังกรอบ จิ้มกับซีอิ๊วดำ เข้ากันได้ดี
กินเพลินมาก
ข้าวโพดคลุกไข่เค็ม
เมนูทานเล่นที่กินได้อย่างเพลิดเพลิน ข้าวโพดชุบแป้งทอดกรอบๆคลุกกับไข่เค็ม เป็นอะไรที่ลงตัว
เด็กๆชอบมากเมนูนี้
เกี๊ยวกุ้งน้ำ
เกี๋ยวกุ้งที่อัดไส้กุ้งมาแน่นๆ เต็มปากเต็มคำ ซุปกลมกล่อม แป้งอาจจะหนาไปนิดแต่โอเคครับ
ข้าวผัด Lobster ราคา 1,999 บาท
เมนูไฮไลท์สุดเด็ด ข้าวผัดผัดแห้งๆ หอมกลิ่นกระทะ สูตรแบบฮ่องกง เสิร์ฟพร้อม Lobster ขนาด 1 กิโลกรัม เป็นเมนูที่อร่อยมากๆๆๆ
ตัวข้าวผัดอร่อยมาก นอกจากจะมี Lobster แล้ว เราสามารถเปลี่ยนเป็น หมูกรอบ หมูนุ่ม หมูแดงแทนก็ได้ครับ
บะหมี่เป็ดย่าง
บะหมี่จะมีเส้น สามแบบ คือ บะหมี่หยก บะหมี่เหลือง และ หมี่ซั่ว ท้อปด้วยเป็ดย่างหนังกรอบ และมีซอสไว้ราด
โจ๊กหมู
โจ๊กเนื้อเนียน หมูก้อนเด้ง ชิ้นใหญ่ ถือว่าใช้ได้เลย
โจ๊กเป่าฮื้อ และหน่อไม้ทะเล
โจ๊กแบบพรีเมียม ใส่เป่าฮื้อกับหน่อไม้ทะเล มีรสเค็มอ่อนๆ กินกับโจ๊กได้เข้ากัน สามารถสั่งไข่เยี่ยวม้ามากินคู่ด้วยได้
นอกจากนี้ยังมีเมนูติ่มซำต่างๆให้เลือกทาน ทั้งเสี่ยวหลงเปา ซาลาเปาลาวา ขนมจีบต่างๆ
นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนู ชานมไข่มุก ให้ได้สั่งมากินกันด้วย
ของหวานเราลอง บัวลอยน้ำขิง
บัวลอยแป้งบางไส้งาดำเนียน น้ำขิงมีรสเผ็ดร้อนแบบที่ผมชอบเลย
โดยสรุปสำหรับร้าน Cloud Dragon ร้านอาหารจีนฟิวชั่นใจกลางกรุง ร้านนี้ถือเป็นร้านที่มีรสชาติที่ถูกปาก โดยเมนูที่เราชอบได้แก่ ข้าวผัด บักกุ๊ดเต๋ หมูกรอบ เสี่ยวหลงเปา ถ้าใครไปเดินเล่นโครงการ Velaa Sindhorn ก็น่าไปลองครับ
⏰ เวลาเปิดบริการ : 07:00 – 23:00
☎ โทร : 085 140 9999
✅ Line : @Clouddragon
? FB : Cloud Dragon
สุดท้ายนี้ขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่ติดตามรีวิวของผม นะครับ หวังว่าคงจะมีประโยชน์กับเพื่อนๆนะครับ รบกวนฝากไลค์ Facebook Fanpage BLJourney เพจน้องเบลล่า และ Share บทความต่างๆของ BLJourney.comเพื่อเป็นกำลังใจให้กับ ครอบครัวของเราด้วยครับ รีวิวหน้าจะไปที่ไหนกันอย่าลืมมาติดตามชมกันนะครับ ขอบคุณมากๆครับ
ขอฝากช่องทางใหม่ ติดต่อ สอบถาม ทริปการเดินทาง ข้อสงสัยต่างๆอย่างรวดเร็ว ทาง Line Official ID : @pbl1839c ได้เลยครับ