Copper Buffet X Kaviari เปิดประสบการณ์กับคาเวียร์สุดยอดเมนูล้ำค่าจากท้องทะเล

Copper Buffet , Kaviari , Buffet, review , copper ,คาเวียร์ , คอปเปอร์ , บุฟเฟต์ ,รีวิว , ไข่ปลาคาเวียร์ , Caviar , BLJourney , family , food review , รีวิวร้านอาหาร , ร้านอาหารสำหรับครอบครัว , ครอบครัวสุขสันต์ , พาลูกเที่ยว , ปิ่นเกล้า , บุฟเฟต์ที่ไหนดี , best buffet , pantip , wongnai , อีทแหลก , ฟัวกราส์ , กุ้งแม่น้ำเผา , ร้านอาหาร , มื้อพิเศษ , บัตรสมาชิก , hungry hub , copper

“คาเวียร์ อัญมณีจากท้องทะเล” คืออะไร อร่อยมั้ย รสชาติเป็นอย่างไร ทำไมถึงถูกยกให้เป็นสุดยอดวัตถุดิบที่มีราคาแพง ผมจะพาไปหาคำตอบที่ Copper Buffet ในรีวิวนี้เลยครับ

Copper Buffer พร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่สุดยิ่งใหญ่อลังการไปกับการนำสุดยอดวัตถุดิบระดับโลกจากท้องทะเลฝรั่งเศส เกรด ‘ดีที่สุด’ ที่เชฟระดับ ‘มิชลินสตาร์’ เลือกใช้และให้การยอมรับมาแล้วทั่วโลก มาให้ได้ลองชิมกันแบบสุด Exclusive เฉพาะ Copper เท่านั้น

“Kaviari Kristal Caviar” ใน Special Box Set ‘Copper x Kaviari’ สั่งทำพิเศษ โดย Kaviari (คาเวียร์​รี่)​ แบรนด์คาเวียร์ระดับโลกจากฝรั่งเศส ที่ส่งตรงมาเพื่อลูกค้าคอปเปอร์เท่านั้น


และเพื่อให้ได้รับรู้รสชาติของคาเวียร์อย่างเต็มที่ ทางร้านจึงได้จัดเสิร์ฟมาพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆเป็น Set ดังนี้

Special Caviar Box Set ‘Copper x Kaviari’
– Sour Cream – Hard Boiled Egg (มีทั้งไข่แดงและไข่ขาวสับ)
– Red Onion หอมแดงสับ
– Mango Passion Fruit Spread ( สูตรพิเศษของ Copper เท่านั้น)
– Sliced Brioche โฮมเมด บริยอชที่ Copper Buffet ทำเอง

ในส่วนของรสชาตินั้น เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ได้รับรสชาติและกลิ่นของความเป็นทะเล เมื่อกินเปล่าๆจะมีความเค็ม มัน แบบละมุน กินแล้วยังอยากจะกินคำต่อไปเรื่อยๆ

พอทานคู่กับเครื่องเคียง ป้ายซอสมะม่วงเสาวรส และ Sour cream ลงไปบนบริยอช รวยด้วยไข่แดงไข่ขาวและหอมแดงสับ ปิดท้ายด้วยพระเอกของเรา คาเวียร์ จะมีรสชาติความเปรี้ยวความมันที่ช่วยเสริม Caviar ให้โดดเด่นยิ่งขึ้นไปอีก

Tips เล็กๆในการชิมคาเวียร์ นั้นจะเริ่มจากการใช้ตาดูสีของคาเวียร์ จมูกดมเพื่อรับกลิ่นของคาเวียร์ พอเข้าปากจะยังไม่เคี้ยวในทันทีจะอมไว้ก่อนแล้วใช้ลิ้นคลึงเพื่อรับรสชาติ ก่อนที่จะเคี่ยวเพื่อรับรสและTexture ของคาเวียร์ในทุกมิติ นอกจากนี้ช้อนที่ใช้ตักคาเวียร์นั้น ควรจะเป็นช้อนมุกหรือใช้ช้อนพลาสติก ช้อนไม้แทน การใช้ช้อนโลหะ เพราะช้อนโลหะอาจจะทำให้รสและกลิ่นของคาเวียร์มีความเปลี่ยนแปลงไปได้

อ่านมาถึงตรงนี้ สำหรับเพื่อนๆที่อยากลิ้มลอง Kaviari Kristal Caviar From France เมนูนี้ก็ดูรายละเอียดตามนี้เลยครับ 👇👇👇

📣 Copper Member Card
ทานบุฟเฟต์ 999 มา 10 ที่ รับฟรี 1 Set มูลค่า 2,500 บาท (*งดส่วนลด หรือ สมาชิกสามารถ แลกซื้อ Caviar 1 set ได้ในราคา 2,500 บาท)

หรือ

📣 Hungry Hub ‘Caviar Experience’
ราคาแพคเกจเดี่ยวราคา 2,599 / 1 Set สำหรับ 1 ท่าน
ราคาแพคเกจคู่ราคา 3,699 / 1 Set สำหรับ 2 ท่าน
รวมราคาบุฟเฟ่ต์และ Caviar Set เรียบร้อยแล้ว


ทางไปจอง 👉 https://lin.ee/mSvf5pE
FB : https://www.facebook.com/CopperBuffet/

สำหรับเพื่อนๆที่อยากรู้จักคาเวียร์มากขึ้น เดี๋ยวผมจะขอเล่าเรื่องราวของคาเวียร์สักนิดครับ ทำไมถึงถูกยกให้เป็นอัญมณีแห่งท้องทะเล สุดยอดวัตถุดิบที่ได้รับการยอมรับไปทั่วโลก

คาเวียร์คืออะไร คาเวียร์เป็นคำที่มาจากภาษา “เปอร์เซีย” มีความหมายว่า “ไข่ปลาปรุงรส” ซึ่งเป็นไข่ปลาคาเวียร์ที่เรียกๆกันนั้นจริงๆเป็นไข่ของ “ปลาสเตอร์เจียน” ครับ ซึ่งปลาสเตอร์เจียนก็มีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งไข่ที่มาจากแต่ละสายพันธุ์ หรือแต่ละแหล่งที่อยู่อาศัยก็จะมีรสชาติ รสสัมผัส คุณภาพที่แตกต่างกัน

แล้วทำไมจึงมีราคาแพงล่ะ? ต้องย้อนไปในช่วงแรกๆของการทานคาเวียร์ คาเวียร์นั้นเป็นที่นิยมในหมู่ราชวงศ์และชนชั้นสูงในรัสเซีย เพราะเชื่อว่าเป็นอาหารมงคล จากนั้นจึงได้แพร่หลายไปสู่ประเทศอื่นๆ ทั้งในยุโรป อเมริกาและเอเชีย และด้วยรสชาติที่อร่อยและพิเศษกว่าไข่ปลาชนิดอื่นๆ ทำให้คาเวียร์กลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว กระทั่งจำนวนปลาสเตอร์เจียนตามธรรมชาติลดลงอย่างมากจนเกือบสูญพันธุ์

จนกระทั่งในปี 2008 ได้มีการประกาศห้ามจับปลาสเตอร์เจียนจากแหล่งน้ำธรรมชาติ ให้หันมาใช้ระบบเพาะเลี้ยงแทน และจากการเพาะเลี้ยงนั้นจะต้องใช้เวลาประมาณ 7 – 20 ปี ปลาจึงจะเริ่มวางไข่ แต่ก็ไม่สามารถที่จะรับรองได้ว่าจะได้ไข่ที่มีปริมาณและคุณภาพเพียงพอหรือไม่ และขั้นตอนต่อมาคือการนำไข่ที่ได้ไปผ่านกระบวนการปรุงรสชาติคาเวียร์และการหมักบ่มจากผู้เชี่ยวชาญ จนได้มาเป็นคาเวียร์ในที่สุด และด้วยเหตุผลเหล่านี้ คาเวียร์จึงติดหนึ่งในอาหารที่มีราคาสูงที่สุดในโลก และเป็นเมนูที่นักชิมต่างๆอยากที่จะได้ลองชิมกันบ้าง

ซึ่งคาเวียร์นั้นก็มีหลายระดับ ขึ้นอยู่กับรสชาติ รสสัมผัส และคุณภาพของตัวคาเวียร์ และที่ทาง Copper เลือกใช้มานั้นเป็นระดับ Kristal Caviar ที่เป็นที่นิยมและถูกใช้ในภัตตาคารหรูระดับมิชลินสตาร์ๆหลายๆแห่ง

เรียกได้ว่าเป็น Best of the Best กับ Finest ingredients ที่ทุกคนต้องห้ามพลาดเลยครับ ถือเป็นของขวัญสุดพิเศษส่งท้ายปลายปี ให้ลูกค้าคอปเปอร์ได้ลิ้มลอง ย้ำนะครับ เสิร์ฟเพียงสองเดือนเท่านั้น ธันวาคม 63 – มกราคม 64

ในส่วนของรสชาติจะเป็นอย่างไร ถูกใจกันขนาดไหน แนะนำให้เพื่อนๆไปทดสอบด้วยตัวเองได้ที่ Copper Buffet ครับ

FB : https://www.facebook.com/CopperBuffet/
ทางไปจอง 👉 https://lin.ee/mSvf5pE

📣 Copper Member Card
ทานบุฟเฟต์ 999 มา 10 ที่ รับฟรี 1 Set มูลค่า 2,500 บาท (*งดส่วนลด หรือ สมาชิกสามารถ แลกซื้อ Caviar 1 set ได้ในราคา 2,500 บาท)

หรือ

📣 Hungry Hub ‘Caviar Experience’
ราคาแพคเกจเดี่ยวราคา 2,599 / 1 Set สำหรับ 1 ท่าน
ราคาแพคเกจคู่ราคา 3,699 / 1 Set สำหรับ 2 ท่าน
รวมราคาบุฟเฟ่ต์และ Caviar Set เรียบร้อยแล้ว

นอกจากคาเวียร์แล้ว เมนูอื่นๆของ Copper ก็น่าสนใจเช่นกันครับ คอบุฟเฟต์น่าจะคุ้นเคยกันดี ใครไปลองก็ติดใจในรสชาติและความคุ้มค่าของที่นี่

กุ้งแม่น้ำเผา

วากิวของโปรด

สเต็กเนื้อ ท้อปด้วยฟัวกราส์

ซี่โครงแกะ นุ่มๆหอมๆ

ซุปทรัฟเฟิล ไม่กินเดี๋ยวหาว่ามาไม่ถึง

หมูกรอบมั้ยจ๊ะ

ซูชิ เบาๆ
ผีดไทยกุ้งสด
ข้าวกะเพราเนื้อวากิว
ส้มตำปูก็มี
กุ้งเทมปุระ ของชอบ

สำหรับร้าน Copper Buffet คงไม่ต้องบอกอะไรเยอะว่าเป็นอย่างไร แต่ผมยกให้เป็น หนึ่งในร้านอาหารบุฟเฟต์ในดสวงใจและดีที่สุดของผมเลยครับ ทั้งรสชาติ ความคุ้มค่า ราคา ทุกอย่างคือดีเลย

สุดท้ายนี้ขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่ติดตามรีวิวของผม นะครับ หวังว่าคงจะมีประโยชน์กับเพื่อนๆนะครับ รบกวนฝากไลค์ Facebook Fanpage BLJourney เพจน้องเบลล่า และ Share บทความต่างๆของ BLJourney.comเพื่อเป็นกำลังใจให้กับ ครอบครัวของเราด้วยครับ รีวิวหน้าจะไปที่ไหนกันอย่าลืมมาติดตามชมกันนะครับ ขอบคุณมากๆครับ

#caviarfinestexperience #copperbuffet #อร่อยมีระดับกับคอปเปอร์บุฟเฟต์

Comments

comments

Leave a Reply